Описание
Для эффективного удаления дымовой смолы, копоти, нагаров, жировых и белковых загрязнений. Очистка коптильных камер горячего и холодного копчения, дымогенераторов, вентиляции, дымоходов, жаровочных шкафов, фритюрниц, грилей
с применением пеногенератора или ручным способом
Производитель:
| Для пенной мойки коптильного оборудования, печей, котлов, грилей, пароконвектоматов и другого технологического оборудования мясо-, птице-, рыбо-, молокоперерабатывающей, хлебопекарной, кондитерской и другой пищевой промышленности с применением аппарата высокого давления |
3,5-5,0%
|
| Ручная мойка коптильного оборудования, печей, котлов, грилей, пароконвектоматов и другого технологического оборудования мясо-, птице-, рыбо-, молокоперерабатывающей и другой пищевой промышленности, предприятий общественного питания |
1,0-5,0%
|
| Мойка с антибактериальным эффектом полов, стен, клеток животноводческих и птицеводческих комплексов |
2,0-5,0% |
| Для очистки с антибактериальным эффектом канализационного оборудования и коммуникаций от масложировых отложений на предприятиях пищевой промышленности |
50- 100% |
| рН=12,7-13,0 |
|
